শুক্রবার মানে আটই ডিসেম্বর সকালেও যে পেঁয়াজ ১০০ থেকে ১২০ টাকা কেজিতে বিক্রি হয়েছে, সন্ধ্যা পেরুতেই তার দাম দুইশো ছাড়িয়ে যায়। ভারত পেঁয়াজ রপ্তানি বন্ধ করেছে, এমন খবর আসা মাত্র রীতিমতো যেন দেশের বাজার জুড়ে প্যানিক ছড়িয়ে পড়ে।পাবনার বেড়া ও সাঁথিয়া উপজেলায় এবার পেঁয়াজের ফলন কম হয়েছে। খেতে পেঁয়াজগাছের মাথা শুকিয়ে যাওয়ায় এ পরিস্থিতির সৃষ্টি হয়েছে। ভারত পেঁয়াজ রপ্তানি বন্ধ ঘোষণার পর থেকেই বাড়তে থাকে দাম। গত বুধবার এই হাটে নতুন পেঁয়াজ ৮০ থেকে ৯০ টাকা এবং পুরোনো পেঁয়াজ ১২৫ থেকে ১৩৮ টাকা কেজি দরে (পাইকারি) বিক্রি হয়েছিল। প্রতিবেদন অনুযায়ী, গতকাল ঢাকার বাজারে পুরোনো দেশি পেঁয়াজ প্রতি কেজি সর্বোচ্চ ২০০ টাকায় বিক্রি হয়েছে।পেঁয়াজের ঘাটতি ও চড়া দামের এই সময়ে গ্রীষ্মকালীন পেঁয়াজের ভালো ফলনের খবর দিলেন চাঁপাইনবাবগঞ্জের চাষিরা। এ বছর জেলার সাড়ে চার হাজার কৃষক কৃষি বিভাগের প্রণোদনায় সাড় চার হাজার বিঘা জমিতে গ্রীষ্মকালীন পেঁয়াজের আবাদ করেছেন। ভালো ফলন ও ভালো দাম পেয়ে তাঁরা দারুণ খুশি। কয়েক বছর ধরেই পেঁয়াজের চাষ করলেও এবার ফলন বেশি হয়েছে বলে জানালেন তাঁরা।কৃষি বিভাগ থেকে তাঁরা প্রণোদনা হিসেবে পেয়েছেন ভারতীয় এন-৫৩ জাতের পেঁয়াজের বীজ, সার-কীটনাশক ও ২ হাজার ৮০০ টাকা। দায়িত্বপ্রাপ্ত উপসহকারী কৃষি কর্মকর্তা জোহরুল ইসলাম বলেন, রানীহাটি মৌজায় ১৮ জন কৃষককে প্রণোদনা দিয়ে ১৮ বিঘা জমিতে পেঁয়াজ চাষ করানো হয়েছে।এক বিঘায় ফলন হয়েছে প্রায় ১০০ মণ। শুরুতে ৩ হাজার টাকা মণ দরে বিক্রি করেছেন। তবে গত শনিবার তাঁর বাড়ি থেকেই এক পাইকার ৫ মণ পেঁয়াজ কিনে নিয়ে গেছেন ৬ হাজার টাকা মণ দরে।এবার সার, কীটনাশক, মজুরিসহ সব খরচ মিলিয়ে ১ বিঘায় উৎপাদন খরচ পড়েছে ৫০ থেকে ৫৫ হাজার টাকা। আগের বছরগুলোয় প্রতি বিঘায় ফলন পেয়েছেন ৫০ থেকে ৬০ মণ পেঁয়াজ। কিন্তু পেঁয়াজখেতের অজ্ঞাত রোগ ও অসময়ের শিলাবৃষ্টিতে অনেক কৃষকই এবার বিঘায় ২৫ থেকে ৩০ মণ ফলন পেয়েছেন। তবে যাঁরা মৌসুমের শুরুতে পেঁয়াজের আবাদ করেছিলেন, তাঁরা ভালো ফলন পেয়েছেন।চাঁপাইনবাবগঞ্জের নাচোল উপজেলার বরেন্দ্র অঞ্চলের মাটিতে পেঁয়াজের আকার একটু ছোট হওয়ায় বিঘাপ্রতি ফলন হয়েছে ৮০ থেকে ৯০ মণ। উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা সালেহ আকরাম প্রথম আলোকে বলেন, এই ফলনও কম কিছু নয়। এখানকার চাষিরা এখন সাড়ে তিন থেকে চার হাজার টাকা মণ দরে পেঁয়াজ বিক্রি করতে পারছেন।
